Алёну, свою подругу, Римма считала малость чокнутой. У неё подрастала дочка, а готовить девочку учил отец, а не мать. Дико, не так ли? Алёна продуктами затарится, авоськи притащит, разгрузит, одна запрётся на кухне, и ну там щи готовить, пироги печь, картошку жарить, никого туда не пускать, пока всё готово не будет. Никита, муж её бывший, на самом деле с дочкой больше кошеварничал. Крикнет, бывало: "Дашка, давай, помогай!" - и то драники у них на повестке дня, то борщ, настоящий такой, наваристый. Найдёт нужное в холодильнике, и с Дарьей у них на кухне смех да веселье, байки всякие, дым коромыслом! Просто душа радуется, улыбка губы растягивает! Никитос приготовит, бывало, и хвалит дочку: "Дашка сама морковь тёрла и лавровый лист бросала. Помнишь, Даш, мама тоже борщ на той неделе стряпала, ничего так, но так себе. Я ещё говорил, что зажарка должна быть зажаристей. Во! У нас так! Ещё мясо нужно не то, которое мама тогда купила, а такое, которое я нынче из морозилки взял. Картошка правильная та, что в углу нашлась, а не та, что мама вечно приносит. Лаврушки надо два листа, а не один. Я ж говорил! То-то у нас вкуснее! То-то лучше гораздо! Так готовили наши предки в давние времена. Это рецепт моего дедушки! Уж я учил-учил маму нашу, а она всё один лист кладёт. Экономит, что ли? А ведь правильный борщ соединяет нас с космосом, питает энергией земли родной!" Никита - он всегда так выражается, умные книги читает.
На взгляд Риммы, Алёна готовит отлично. Уж точно не хуже Никиты. Только тот рекламирует свою кулинарию аж заслушаешься. Да ещё как начнёт готовить, тут тебе и ля-ля про Русь-матушку и силушку богатырскую, и красочные описания любой из морковок, и превознесение своих умений и навыков, полученных путями удивительным и потрясающим. Ребёнку увлекательно. И Алёна, при желании, также могла бы. Но она придёт на кухню, поверхности отмоет от свёклы и жира, и молча там стряпает. Потом всех накормит, а Дашку отправит посуду мыть. И триста раз извинится за то, что, может, недосолено, непривычно или "а вдруг не понравится".
"Что ж ты девчонку готовить не учишь?" - спрашивала порой Римма. "Её папа учит, а я не люблю, когда ко мне лезут во время готовки. Не люблю даже, когда на меня смотрят. Мешают когда", - отвечала Алёна. Это не понятно вообще: смотрят во время готовки. И что? На всех смотрят. На Римму всю жизнь кто-нибудь пялится, да не только, когда у плиты. А тут речь о родном ребёнке. Никитос, помнится, заикнулся про второй лавровый лист, и был сразу же выставлен из кухни. Пошёл рассказывать Дашке в чём разница между салом и смальцем, и как волшебно он делает бутеры, "не то, что наша мама".
Потом Алёна развелась, и с Дашенцией к своей собственной матери вернулась. А у Риммы в однокомнатной её квартире ремонт случился, да такой, что дня четыре невозможно было обитать в этом ужасе. Попросилась она к подруге перекантоваться. Ремонт доконал, проснулась в первый день очень поздно, просто как никогда. Слышит, Алёна на кухне крышками погромыхивает, и пахнет в квартире очень прекрасно. Слышит, туда же протопала Нина Михална. И очень, очень громко, с выражением и нажимом, говорит она Алёне таковы слова: "Ах, ты ...! Ты ... и ...! Опять варишь гадость, ужасную, несъедобную! Меня всегда, с двенадцати лет, ты кормила несъедобным, таким, что есть невозможно! Каждый раз тебе об этом говорила! А теперь так ребёнка кормишь! Ты наносишь вред здоровью ребёнка! Ехидна ты! Брюссельскую капусту так не варят! Её надо в кипятке варить и правой рукой мешать! Правой, я сказала, не левой! Никогда ничего хорошего не воспринимаешь! Сколько я в тебя вкладывала, а ты запомнить не можешь! Что суп из брюссельской капусты мешают более круговыми движениями! И ложку бери с короткой ручкой, куда с длинной взяла? С короткой бери! Поэтому у тебя д...нь получается! Я тебя всю жизнь готовить учила! А ты! Такая-то, рассякая!.."
Лежит Римма, по нужде сбегать боится, звуковым волнами голоса хозяйки её по кровати размазало. И где ж приличная на вид Нина Михална этаких слов нахваталась? И не мат даже, ни в коем случае, но так ругаться... На Алёну, которая вообще отлично готовит! #Абьюзер у нас получается Нина Михална! Подруга говорит: "У нас Римма ночует, у неё ремонт". "А вот и пусть слышит, что ты мать ни во что не ставишь, ребёнка брюссельской капустой кормишь, обе руки у тебя левые! И огрызаешься ещё! Такая и этакая!"
Римма один глаз приоткрыла, видит, Дашка не спит сидит за компом. "А ничего, тёть Рим, - говорит она, - не обращайте внимания. Бабушка ещё и не так каждый день орёт. Всегда на маму орала, с самого детства её. Типа, мама виновата вообще во всём. В войне мировой. В обеих. В извержении Везувия. Если мама не работает, орёт весь день. Если мама на работе, а я дома, пристаёт ко мне, хочет, чтобы я поняла, какая мама плохая и готовить не умеет. А сама однажды дала мне бульон с зубаткой и базиликом. Я чуть от вони не сдохла. Зубатка, кажется, тухлой была. Незаметно в раковину вылила". "Что, мама тебе тогда поесть не оставила?" "Она всегда оставляет, только бабушка всё съедает, а меня своим кормить норовит. Потому что, говорит, у неё лучше, и для детей полезней. Если бабушка вас угостить захочет, не пробуйте даже, живот заболит. Или она не всё съедает, а часть, а то, что осталось, по-своему делает и мне даёт. Поэтому я стараюсь пробраться на кухню раньше и съесть, что успею. Или хоть в комнату утащить, если мама сама не спрятала, потому что остыть должно было. А готовить сама я тут вообще боюсь. Такая вот #семья у нас, что делать. Ну, вставайте, не тушуйтесь".
Завтракали за плотно закрытой дверью. Римма молчала с перепугу. Потом побежала ремонт контролировать, и, переняв опыт Нины Михалны, так нарявкала на рабочих, что они быстро вспомнили, что одна из рук правая, и сделали всё как нужно. А вечером оказалось, что из супа бесследно исчезла вся брюссельская капуста. Потому что, объяснила Нина Михална, капуста эта - ребёнку вред. И она ребёнка спасла. Пожертвовав собой. Сделав себе собственное блюдо из капусты, выловленной в супе. Нет, не могла просто суп с капустой поесть. Спасала ребёнка. К тому же, суп этот мерзкий, отвратительный, жуткий. Завтра съедят они его вдвоём с Марь Иванной. Потому что Алёна вообще готовить не умеет. А вам, девочки, я оставила макароны на сковородке. Слава богу, дочь криворукая хотя бы их варить научилась.
На сковородке обнаружилось двенадцать макарошек... Хорошо, что подруга, опытом умудрёная, затарилась по дороге домой дошираком, сосисками и колбасой свежекупленной.
Раньше Римма считала Алёну чокнутой за то, что та любит одиночество и готовит за закрытой дверью. Не позволяет на себя глядеть во время этого процесса и переживает, что еда гостям не понравится. Теперь не понимает, как подруга сохраняет пока ещё ясный разум... И, граждане, как же Дашенция?
#семья #дети и родители #учить готовить #готовка #абьюзивные отношения