Добрый день гости и подписчики моего канала!
Продолжаю рассказывать Вам какие закуски мы с дочерью делали на ее день рождение, которое она справляла со своими друзьями на даче.
Сегодня мы будем готовить закуску «ТАКО»
Тако- традиционное блюдо мексиканской кухни из пшеничной лепешки с разнообразными начинками. Отлично подошла на праздничный стол в качестве закуски.
Для приготовления нам потребуется:
- Лепешки
- Фарш
- Сыр твердый
- Кукуруза консервированная
- Листья салата
- Болгарский перец
- Красный лук
Подготовим основу для Тако – лепешки. Для этого из лаваша вырезаем круги диаметром примерно 10см (мы вырезала по блюдцу). Разогреваем духовку до 180градусов. Вешаем лепешки на два деления решетки и подсушиваем их минут 5-7. Даем остыть
Дальше займемся приготовлением начинки : обжариваем фарш, солим, перчим по вкусу.
Чуть-чуть поджариваем нарезанный болгарский перец
Соединяем фарш с болгарским перцем
Добавляем консервированную кукурузу
Все хорошо перемешиваем
Режем тонкими полукольцами красный лук и чуть-чуть присыпаем его солью, чтобы он стал помягче
Начинаем сборку Тако
На середину лепешки кладем лист салата, он защитит низ лепешки от размокания.
Дальше укладываем на лист салата начинку
Сверху украшаем красным луком.
Наша закуска готова
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал ПОДПИСАТЬСЯ 💞
Не забывайте прокрутить до конца и нажать на 👍
Также буду рада любым Вашим комментариям, замечаниям и предложениям 😉
#закуска #праздничный стол #меню на праздничный стол #рецепт #накрываем стол