КУРОЧКА ПО-ПЕКИНСКИ 🔥
КБЖУ на 100г: 60/7.3/0.6/5.7
⠀
👩🏻🍳нужно :
- 433г куриного филе
- 260г болгарского перца
- 357г ананаса ( можно консервированного)
- 2 г оливкового масла
- 25г кукурузного крахмала
- 100 г соевого соуса
- подсластитель
- 30г томатной пасты
- 10г рисового уксуса
- 5г кунжута
- 30 г имбиря свежего
- 2 зубчика чеснока
- 300 мл воды.
-соба ( гречневая лапша ) можно любые спагетти
-зелёный лук
-кунжут
👩🏻🍳ехали :⠀
🔸На оливковом масле обжарить кусочки перца, чеснока,ананаса и имбиря, мин 5 ,постоянно помешивая.
🔸Куриное филе нарезать кусочками и смешать с кукурузным крахмалом.
🔸Добавить к перцу и ананасам, помешивая жарить ещё 2 минуты.
🔸Затем добавить остальные ингредиенты, на среднем огне готовить ещё 10 минут. Соус должен загустеть.
Перед подачей посыпать обжаренным кунжутом и зелёным луком!
#0kkal_второе
