Всем привет!
И сегодня предлагаю идею для ужина - сочная куриная грудка, фаршированная сливочным сыром и беконом.
Итак, берем:
- Куриное филе;
- Специи: соль, перец чёрный молотый, паприка, копчёная паприка, сушеный чеснок;
- Зеленый лук - несколько перьев;
- Несколько веточек петрушки ;
- Сыр творожный сливочный;
- Бекон копчёный.
Куриное филе разреза ем пополам, но не до конца. Разворачиваем его до надреза.
Смешиваем все специи в отдельной мисочке. Добавляем туда порубленные зелёный лук и петрушку.
И смазываем ими курицу. Затем мажем сверху сливочным сыром.
Заворачиваем грудку рулетиком, сверху рулетик заматываем несколькими пластиками бекона.
В идеале поставить рулетики в духовку на 20-30 минут при 180°,но можно сделать и на сковороде.
Сначала обжарить на более сильном огне с 2х сторон до румяности каждый рулет, далее уменьшить огонь и как бы потушить рулеты с добавлением небольшого количества воды.
На гарнир подойдёт что угодно! Все будет вкусно 🤗
#курочка #фаршированная курица #рулетики из курицы
#рулетики #ужин #идеи для ужина