Вкусный супчик за короткое время с сосисками.
Нам понадобиться:
1. Картофель - 3 шт
2. Капуста
3. Морковь
4. Лук
5. Сосиски
6. Томатная паста
7. Специи: соль, приправы.
8. Для кислинки - долька лимона.
Как готовить:
1. Нарезаем картофель - 3 шт. на кубики.
2. Режем пол кочана капусты.
3. Нарезаем одну морковь на кубики и одну луковицу полукольцами.
4. В кипящую подсоленную воду добавляем картошку и капусту.
5. На разогретую сковородку с растительным маслом добавляем морковь, лук, и нарезанные сосиски. Обжариваем до мягкости овощей.
6. Посыпаем сушеным чесноком и пряностями.
7. Добавляем кусочек сливочного масла и 3 ложки Томатной пасты.
Обжариваем все пару минут.
8. Закидываем пожарку в суп. Хорошенько перемешиваем и варим 20 минут.
9. За пять минут до готовности закидываем кубик сахара.
10 . И так же добавляем пару долек лимончика.
Суп получается наваристым и вкусным хоть он и без мяса. Так что если в доме нет мяса, но есть сосиски, то готовьте такой супчик. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставь Лайк и Подписывайся на канал, потому что там много сочных рецептов.
Любите ли вы супы?