Печень под шубой с яблоками и сыром⠀Ингредиенты:печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.яйцо - 5 шт.яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.1 луковицасыр колбасный - 150 гр.майонез⠀Приготовление:1.Отварную печень трем на крупной терке.2.Лук порезать мелкими кубиками.3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:1- слой - печень, соль2- слой - лук3- слой - яблоки4- слой - яйца, соль5- слой - сырКаждый слой промазываем майонезом.⠀Приятного аппетита!