все что надо это кабачок и вода.
Поставить небольшое количество воды на огонь. Как вода закипит положить подготовленные кабачки и варить до мягкости 7-10 минут. Воду слить. Добавить сливочного или растительного масла,размять. Подавать в теплом виде.