Последнее время мне часто приходится слышать, как виноградари спорят о том, следует ли удалять листья на виноградном кусте, и если следует – то когда и какие. Я старался не вмешиваться в эти споры, так как считаю, что в этом споре, как и в любом другом, истина где-то посередине. Об этом хочу и поговорить, не выдавая мои знания и практику за истину в последней инстанции, тем более, как я уже сказал, существуют и другие мнения.
Листья на виноградном кусте, как и на любом другом – это насос, качающий полезные вещества (питательные вещества, микро- и макроэлементы) ко всем частям растения. Поэтому говорить о том, чтобы удалять их на молодом, проснувшемся от зимней спячке растении, как минимум спорно.
Но, как и все живое, ресурс листа не безграничен. И примерно через полтора-два месяца жизни его силы значительно уменьшаются, ему на помощь приходят листья, находящиеся на лозе выше него и, соответственно, более молодые. Получается, что после того, как он выработал свой ресурс, он должен быть удален? И вот тут-то и начинаются споры.
Разумеется, самое легкое, раз толку от листа в плане питания растения уже нет, удалить его. Но не все так просто. Ведь, как правило, первые листья как раз и находятся чуть выше виноградной грозди. А как мы знаем, в южных регионах солнце через те самые полтора-два месяца после рождения этого листа нередко, а точнее сказать, почти всегда, палит нещадно. И если мы бездумно удалим нижние листы, то гроздь окажется беззащитна против солнечных ожогов. Нередко по этой причине теряется довольно значительная часть урожая. Так как же быть, раз старый лист потребляет больше полезных веществ, чем подает в растение?
В этой ситуации, я считаю, необходимо оценить необходимость данного листа. И здесь играет роль не один фактор. Расположение шпалеры относительно сторон света (не секрет, что несмотря на рекомендации, иногда приходится отступать он них), размещение грозди (внутри куста или снаружи), наличие других листьев рядом, которые смогут взять на себя функцию притенения грозди.
Большое значение имеет и регион расположения виноградника - ведь сейчас выращивают виноград чуть ли не за полярным кругом, где каждый солнечный лучик на вес золота, а солнце не такое агрессивное, как в регионах традиционного произрастания винограда. Поэтому в зоне северного виноградарства, я считаю, удаление нижних листьев не приведет к ожогам, и прореживание кроны, особенно нижней ее части, позволит кусту хорошо проветриваться.
Но когда же следует приступать к прореживанию? Исходя из вышесказанного я считаю, что с точки зрения физиологии виноградного растения необходимость в 3-4 нижних листьях пропадет к моменту, когда ягода пройдет стадию гороха и будет приближаться к своему размеру, заявленному в характеристиках для данного сорта. К этому моменту 3-4 нижних листа состарятся и не помогают растению. А вот как быть с практической точки зрения, я имею в виду вопрос притенения ягоды, следует решать на месте с учетом вышеизложенного. Я, например, оставляю к моменту созревания в нижней части растения только те листья, которые действительно выполняют функцию притенения в самый жаркий период суток, остальные удаляю.
Некоторые виноградари рекомендуют удалять нижние листья еще до момента опыления завязей. Я с этим не согласен и не делаю этого. На ухоженном винограднике и без этого нижняя часть рукава до проволоки, на которую уложена лоза, свободна от листьев и слабых побегов, но это уже тема другого разговора (формирование виноградного куста), а в момент цветения нижние листья плодовой стрелки еще достаточно молоды и подпитывают как соцветие, так и все растение, поэтому их удаление нецелесообразно. Если же соцветия все же попали внутрь кроны, которая мешает опылению, можно сорвать пару листьев около него, но желательно с северной стороны, во избежание ожогов грозди при созревании. Но, как правило, данная ситуация происходит в случае некачественного проведения зеленых операций (в частности, пасынкования) и осенней обрезки при прошлогоднем укрытии, при которой были оставлены лишние побеги, загущающие крону.
Но вернемся к нашим листочкам. К моменту созревания примерно 5-6 нижних листьев уже не несут функции питания растения, ее в массе своей выполняют листья, находящиеся выше шестого. И если функция притенения неактуальна, их можно смело удалять. После же сбора урожая можете удалять листья примерно до восьмого листа, оставив остальные, которые выше, для обеспечения успешного вызревания лозы.
Я рассказал Вам о принципах, которых я придерживаюсь на своем винограднике. Разумеется, не призываю их копировать слепо, но уверен, что-то из высказанного мною будет полезно. Еще раз повторюсь – вредно как оставление листьев в нижней части кроны (старые листья кроме всего прочего, первыми подвергаются атакам спор грибка и мешают проветриванию кроны), так и бездумное обрывание листьев в зоне гроздей – можете потерять большую часть урожая.
А какие мысли у Вас по поводу обрывания старых листьев на виноградном кусте, находящемся в стадии созревания урожая? Поделитесь ими – наверняка ваши знания помогут кому-то сохранить часть созревшей ягоды и уберечь виноградник от болезней.
Комментируйте, пишите свои мысли и идеи. Подписывайтесь на мой канал, и у нас будет постоянная возможность обсудить с Вами все нюансы виноградарства