Доброго времени суток. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейшей домашней шоколадной колбасы, как из детства. Приступим. Ингридиенты: Печенье(юбилейное или любое другое похожее) - 500 гр. Какао - 2 ст. л Сахар - 1 ст. л Масло сливочное - 200 гр. Шаг 1. Перемельчим печенье в мясорубке. Шаг 2. Добавляем какао и сахар. Перемешиваем. Шаг 3. Частями добавляем масло и всё хорошо перемешиваем руками. Шаг 4. Берём несколько оставшихся печенек, делаем из них крошку покрупнее и добавляем в массу. Шаг 5. Формируем колбаску, и убираем её в холодильник на 2 часа или всю ночь. Домашняя шоколадная колбаска, как в СССР готова.