Салат "Чафан"

Здравствуйте, дорогие читатели этой статьи! Здесь, на этом канале, вы найдёте множество разнообразных рецептов, так что нажмите на кнопку "Подписаться", чтобы не потерять. Перейдём к рецепту.

Один из самых необычных салатов для застолья. Он украсит любой праздничный стол своим разнообразием вкусов и цветов.

Нарезаем и обжариваем грибы, соля и приправляя их любимыми специями. Если грибы крупные, лучше нарезать их соломкой, мелкие - ломтиками.

Жаренные грибочки

Отдельно друг от друга пассируем лук и морковь. Отвариваем свеклу. Нарезаем картофель мелкой соломкой и зажариваем до корочки.

Такой должна получиться картошка

Мясо тоже нарезать соломкой и обжарить.

Сыр натереть на терке. Перемешать майонез и измельченный чеснок.

На большом блюде разложить все готовые ингредиенты отдельными кучками, в середину выложить соус.

Перед едой перемешать. Можно украсить зеленью.

Ингредиенты, которые я использовала:

- 200 граммов маринованных шампиньонов

- 1 морковь

-1 свекла

- 1 луковица

- 2 картофелины

- 200 граммов говядины

- 100 граммов твердого сыра

- майонез

- зубчик чеснока

Не забывайте подписываться, ставить лайк и писать своё мнение по поводу этого рецепта, будет очень приятно пообщаться. Спасибо за внимание!