Газовая горелка значительно упрощает процесс приготовления пищи в туристическом походе, на охоте или рыбалке. Но важно при использовании этого оборудования соблюдать меры предосторожности, которые обычно изложены в инструкции для пользователей. Как обезопасить себя и окружающих во время работы с газовой горелкой?
Меры безопасности при работе с набалонными моделями
Занимаясь приготовлением обеда в полевых условиях с помощью газовой горелки, следует помнить, что вы имеете дело с оборудованием повышенной опасности. Какую опасность может представлять это устройство? Самый банальный случай – опрокидывание набалонной горелки вместе с установленной на ней посудой. Баллон в этом случае прикручивается непосредственно к горелке, и в результате получается достаточно высокая конструкция. В случае опрокидывания начинает гореть жидкая фаза, для которой изделие не предназначено, и образуется факел длиной до одного метра. Если такое случилось, нужно постараться вернуть горелке вертикальное положение и выключить ее. Чтобы избежать подобного, нужно перед началом готовки установить прибор так, чтобы никто не мог его задеть, а лучше закрепить баллон специальными ножками или подручными средствами. Нельзя также допускать перегрева баллона, например, накрывая конструкцию стеклотканью для экономии газа.
Как защитить себя, работая со шланговой горелкой
Прямым нарушением ТБ является подогрев баллона в той же кастрюле, что стоит на горелке. Если держать при этом баллон в руке, можно получить серьезную травму. Будет лучше, если горелка оснащена испарительной трубочкой: тогда на сильном морозе можно зажечь ее как обычно, а через 2–3 минуты перевернуть баллон вверх ногами. Пламя при этом увеличится, но будет в пределах нормы. Закончив готовку, нужно перевести емкость в нормальное положение, дать выгореть жидкой фазе в шланге и перекрыть вентиль. В процессе эксплуатации газовой горелки нужно помнить, что причиной несчастного случая могут быть:
- пережог шланга;
- самостоятельное внесение изменений в конструкцию изделий (избавление ее от «ненужных» деталей);
- попытки отремонтировать порвавшийся шланг;
- негерметичность вентиля (когда начинает травить газ через сальники) или места присоединения к баллону.