Кизил (лат. Cornus) – распространенное растение рода Кизиловых, имеет порядка 50 видов. В большинстве это листопадные древесные растения, растущие преимущественно в форме деревьев или кустарников. Название «кизил» пришло к нам из тюркского языка и означает «красный» что, скорее всего, возникло из-за цвета плодов растения. Своё распространения кизил получил на Кавказе, в Южной и Восточной Европе, в Северной Америке, России, Японии, Китае и малой Азии. Деревья или кустарники достигают в высоту не более 8 метров. Листья густые интенсивно-зеленого цвета, удлиненной формы с редкими волосками. Цветки белые или золотисто-желтые, мелкие, собраны в соцветия по 15-25 цветков. Плоды кизила – ярко-красные ягоды, костянки овальной продолговатой формы. Мякоть можно употреблять в пищу, богата витаминами С, Р, А. Благодаря своему обильному раннему цветению, густой листве и красивым ярким плодам, распространено применение в декоративном садоводстве.
Содержание
o Посадка кизила в открытом грунте
· Способы размножения
· Места посадки и как подготовить грунт
· Когда и как сажать
o Как ухаживать в открытом грунте
· Почва
· Температура и влажность
· Правила полива
· Обрезка
· Подкормка
· Цветение
· Зимние и летние периоды
o Проблемы и их решения
o Вредители
o Вывод
Посадка кизила в открытом грунте
Способы размножения
Кизил в основном размножают вегетативно – отводками, черенками, прививкой, делением куста, также возможно размножение из косточки.
Как размножать кизил?
Отводками – самый распространенный и актуальный для кизила способ. В осеннее время 1-2 летний побег кизила наклонить к земле, зафиксировать и присыпать почвой примерно на 12 сантиметров. Указанное место необходимо увлажнять и не допускать сухости. На протяжении 12 месяцев происходит укоренение. Следующей осенью, молодое растение отделить от основного и пересадить в нужном месте.
Черенками – в июне-июле из однолетних побегов нарезать черенки длиной 10-15 см, срезать с них на треть листья. Замочить в стимулирующем корнеобразование препарате на 6-7 часов. После чего высадить под углом 45 ° в рыхлую почву в тенистом месте. Можно накрыть полиэтиленовой пленкой, однако она не должна касаться растений. К осени половина из высаженных черенков укореняется. Далее их необходимо срезать и держать во влажном месте до весны при температуре +2…+5 °C. Весной высадить на постоянное место.
Прививкой или окулировкой – таким способом размножают сортовой кизил. Прививка производится на хорошо развитом дикорастущем растении возрастом 1-2 года. В августе-сентябре на коре подвоя сделать Т-образный надрез, срезать с привоя почку с корой и черешком листа, вставить их в надрез, после чего не закрывая почку обмотать канцелярским скотчем или любой лентой из полиэтилена. Если окулировка прижилась, то черешок листа не увядает и должен через 2-3 недели отвалиться, тогда можно снять обмотку. Весной привитая почка начинает расти, над ней нужно срезать побеги подвоя. Со временем, когда растение укрепится необходимо срезать все побеги подвоя.
Деление куста – распространенный способ для кизила, растущего в виде кустарника. Проводится весной до набухания почек или осенью за 4-5 недель до заморозков. Куст нужно выкопать, удалить из него подсохшие и старые ветки, освободить корневую систему от почвы. После чего разделить на несколько равных частей, подрезать корни и посадить.
Выращивание из косточки – самый неудачный способ размножения, растение прорастает трудно и долго, начинает плодоносить в возрасте 7-10 лет. В основном используется селекционерами для выращивания молодых саженцев, которые в дальнейшем послужат подвоями для сортовых видов кизила. Для посева лучше выбрать косточки зеленых плодов, положить во влажные опилки или мох на год. Посеять на глубину не более 3 см, почву постоянно увлажнять и следить, чтобы она не была сухой. При использовании семян спелых плодов, ростки появятся через 2-3 года, для ускорения этого процесса нужно провести так называемую скарификацию – надколоть твердую оболочку косточки. Если нет навыков такого способа обработки, есть вероятность повредить зародыш.
Лучше всего выращивать кизил из саженцев, возрастом до 2 лет, высотой примерно 1-1,5 м и диаметром штамба примерно 2 см. У растения должна быть развитая корневая система, лучше всего не счищать с корней землю, чтобы не нарушить ее микрофлору. На стволе саженца должны быть от 2 до 5 здоровых ветвей.
Места посадки и как подготовить грунт
Корневая система кизила не глубокая и мощная, растение хорошо произрастает в местах, где почва плодородна и насыщенна воздухом. Не привередливо к качеству грунта, с легкостью растет на каменистых участках с небольшим слоем почвы. Может расти в болотистых и кислых грунтах, однако в такой среде плохо развивается и практически не дает плодов.
Перед посадкой кизила не нужна, какая-либо особая подготовка почвы. Предполагаемое место за 6 месяцев до посадки достаточно перекопать, насытить удобрениями, удалить корни многолетних сорняков. Большое значение имеет выбор места. Растение любит свободу вокруг себя, расстояние до ближайших деревьев вокруг должно быть не менее 5 метров. Хорошо подходят места, находящиеся в полутени и расположенные с южной стороны участка или сада. Грунтовые воды в месте посадки не должны пролегать ниже 1,5 м от поверхности. Кизил перекрестно-опыляемое растение если по-другому, то самобесплодное. Поэтому лучше всего для опыления посадить несколько деревьев разных сортов вблизи друг от друга. В противном случае растение не будет давать плодов.
Когда и как сажать
Кизил можно сажать весной и осенью, выбирая время года нужно учитывать погодные особенности региона.
Весной нужно подгадать время и посадить растение в тот период, когда прогрелась земля, а у саженца только начинают распускаться почки. Тогда кизил быстро приживется и легко перенесет адаптацию к новому месту.
В осеннее время кизил сажают, как только начинается листопад, если в регионе быстро наступят морозные дни, растение может не успеть прижиться в новом месте.
Высаживать растение нужно следующим образом:
1. Выкопать посадочную яму глубиной и диаметром примерно 60 см, грунт из нее разделить на нижний и верхний – более плодородный.
2. Если заранее почва не удобрялась смешать с верхней частью грунта перегной и минеральные добавки, получившуюся массу высыпать на дно ямы.
3. Вбить в яму кол, который будет поддерживать растение во время ветра.
4. Установить саженец так, чтобы корневая шейка была выше земли на 3-3,5 см, расправить корни, засыпать землей.
5. Хорошо утрамбовать землю и обильно полить.
6. Через некоторое время почва вокруг саженца осядет, ее необходимо досыпать до соответствующего уровня.
Как ухаживать в открытом грунте
Уход за кизилом почти не отличается от ухода за другими плодовыми деревьями и кустарниками. В первое время после посадки молодого растения из-за того, что корни находятся в грунте не глубоко, его нужно чаще поливать. Землю вокруг периодически взрыхлять. Также саженец лучше ограждать от прямых солнечных лучей, можно использовать сетку, которая будет затенять растение.
Почва
Кизил любит и хорошо растет в земле насыщенной известью. Одновременно с этим может успешно расти и в кислых средах, однако это плохо отражается на урожае и его развитии. Почву вокруг необходимо периодически рыхлить, не допускать ее срисовывания, так как корни растения любят воздух.
Температура и влажность
Кизил – засухоустойчивое растение, однако недостаток влаги может отразиться на урожайности и темпе роста. Легко переносит морозы до –35 °C, при замерзании способно восстанавливаться из корневой системы.
Правила полива
Растение необходимо поливать только в периоды сильной жары или засухи, когда нет дождей более 1 месяца. Обычно периоды засухи приходятся на время роста плодов. Для того, чтобы при поливе вода не растекалась, вокруг ствола делается борозда, в которой может скапливаться влага.
Обрезка
Обрезка кизила проводится в двух случаях:
Омолаживание – у растений возрастом 15 – 20 лет обрезают старые ветки, или укорачивают их на 1/3 от длины.
Прореживание – делают в феврале или марте в период, до начала так называемого сокодвижения. Удаляются поломанные, сухие, слабые или трущиеся друг об друга ветки. Также необходимо срезать ветки, которые растут внутрь кроны или имеют неправильную геометрию по отношению к кроне.
Подкормка
Подкормку кизила необходимо начинать с 4 года жизни. За один сезон достаточно это делать два раза:
· Весной, когда набухают почки – использовать жидкий коровяк, разбавленный водой в пропорции 1 к 5, примерно 10 л на одно растение.
· В конце лета после сбора урожая – 100 г суперфосфата или 500 г древесной золы подсыпать вокруг растения.
Цветение
Кизил зацветает рано, начало цветения зависит от региона. В более теплых местностях начинает цвести с середины апреля, в холодных с начала мая. Есть некоторые виды кизила, которые цветут летом, а потом повторно осенью. Из-за раннего начала цветения растение может пострадать от так называемых возвратных морозов. Кизил красиво цветет, поэтому часто его используют в декоративных целях.
Зимние и летние периоды
Кизил – засухоустойчивое растение, нетребовательное к почве, не боится морозов, и выдерживает температуры до – 32… –35 °C. При замерзании может восстанавливать крону, питаясь из корневой системы. Взрослым и принявшимся растениям не требуется, какой-то особый уход летом или зимой.
Стоит обратить внимание в эти периоды на молодые и еще не окрепшие саженцы. Как уже было сказано кизил, отлично переносит морозы, однако при –30 °C могут повредиться молодые ветви, поэтому их нужно укрывать. Укрытием могут послужить сухие ветви других растений, мешковина или другие специальные материалы. В летнее время, когда температура может подняться выше 40 °C листья молодого кизила начинают подсыхать. Хорошим решением будет притенить растение, посадив рядом кукурузу или подсолнухи.
Проблемы и их решения
Небольшой урожай – возможной причиной может быть повышенная кислотность почвы, решение в таком случае одно, пересадить растение. Также это может быть из-за неправильной обрезки или отсутствия рядом других растений кизила, как известно они необходимы для опыления.
Желтеют листья – причиной может послужить болезнь, что редко встречается у кизила. Хорошее решение это обрезка пораженных частей растения, удобрение.
Саженец медленно развивается и не растет – факторов влияющих на это много и они очевидны, это может быть неудачно подобранное место, недостаточный полив и так далее. Однако есть еще одна причина, о которой мало кто знает. Корневая система кизила имеет свою микрофлору и перед посадкой корни саженца лучше не очищать от земли, чтобы не нарушать ее. Растение, посаженное с нарушенной микрофлорой, вначале бросает все свои силы на ее восстановление, а потом уже приступает к росту.
Вредители
Самый встречающийся вредитель для этого растения – червец. Этот паразит питается соком побегов и листвы. В ходе своей жизнедеятельности выделяет липкую жидкость, которая покрывает поверхность листьев и препятствует фотосинтезу. При обнаружении такого паразита необходимо, провести санитарную обрезку и обработку специальными препаратами. Изредка может встречаться микроплодожорка, этот вредитель зимует под корой растений, а в летнее время из них образуются гусеницы, которые питаются листьями. Избавляются от них так же, прибегая к обработке препаратами.
Вывод
При правильном уходе, деревья и кусты кизила будут радовать хорошим урожаем, а весной красотой цветения. Растения неприхотливы к почве и местности, в целом хорошо переносят морозы. Кизил единственная плодовая культура, которая на сегодняшний день практически не имеет вредителей и болезней. Ягоды обладают полезными свойствами – содержат в большом количестве витамин С, глюкозу, фруктозу и органические кислоты.