Всего 10 минут свободного времени и этот чудесный десерт у вас на столе
Есть тут у меня любители шоколадного фондана?
___________________________________________________
Ингредиенты:
1. Яйца - 2 шт
2. Шоколад горький - 90 г
3. Мука - 30 г
4. Масло сливочное - 50 г
5. Сахар - 30 г
___________________________________________________
Приготовление:
1. Масло сливочное нарезаем кубиками, шоколад ломаем на плитки - нагреваем вместе на водяной бане или в микроволновке. Перемешиваем и даём немного остыть.
2. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем к шоколадной смеси. Перемешиваем венчиком.
3. Просеиваем муку и снова перемешиваем.
4. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Заполняем тестом (у меня хватило на 3 глубоких формочки)
5. Выпекаем в заранее разогретой до 200° духовке в течение 7 минут. Как только верхушка стала матовой - можно доставать.
6. Подавать горячим с холодным мороженым.
Приятного аппетита