«Можно не поужинать, но главное позавтракать» говорят нам с детства, а вот во Франции совсем наоборот. К завтраку они относятся просто, совсем не как к главному приему пищи.
Во Франции круассаны, в отличии от наших, без начинки. Жители ценят вкус свежей выпечки. Круассан с наполнением мало востребован. Стоит один такой круассан в среднем 1 евро или 3 штуки за 2,5 евро.
У французов завтрак легкий, не утяжелен излишествами. Здесь на столах не встретишь наши привычные бутерброды или комплексный завтрак. Выпечка - глава стола. Но не только круассаны в фаворитах. Французы любят хлеб и таким разнообразием видов хлеба не похвастается ни одна другая страна. Так что утром в ход идут и хлеб, и багеты, и булочки. Они обязательно обильно смазываются маслом или джемом.
Булочные называются «boulangerie».
Из утренних напитков местные жители предпочитают кофе или свежий апельсиновый сок. Даже если не получается что-нибудь съесть, то выпить кофе они должны обязательно, такой их утренний «ритуал».
Многое французы завтракают на ходу. По пути на работу они в boulangerie покупают кофе и круассан.
Русский турист сразу замечает летние террасы кафе, так как стулья расположены в них так, что посетители сидят лицом к улице. По местным меркам считается, что тогда ты ближе к людям. И столы расположены очень близко друг к другу. Соседство их не стесняет, а напротив – они всегда не против поговорить с соседом.
