Летним, жарким денёчком хочется чего то охлаждающего. Но простой воды мало. Нужно что то, что не только освежит, но и поднимет настроение.
А что может быть лучше мохито из смородины, да ещё и с мятой?
Из черноплодной и красной смородины, мяты и смородиновых листьев можно приготовить превосходный летний напиток – безалкогольный мохито.
Вариант подачи:
Подавать такой освежающий смородиновый коктейль можно как в высоких бокалах, так и в широких стаканах с двумя коктейльными трубочками и кружочками лайма.
Ингредиенты:
- листья смородины (две штуки);
- любой лимонад (180 мл);
- тростниковый сахарный песок (18 г);
- колотый лед (140 г);
- листья свежей мяты (43 г);
- смородина черноплодная (37 г);
- лимонные дольки небольшие (шесть штук);
- красная смородина (43 г);
- кружочки лайма для оформления (по вкусу).
Процесс приготовления:
Все ягоды отделить от веточек и промыть, пересыпать на бумажное полотенце и оставить до полного высыхания. Отправить смородину в миску и тщательно размять толкушкой.
Подготовить большие коктейльные бокалы и насыпать в них равными порциями часть колотого льда, сверху распределить ягодную смесь.
Подготовить еще одну миску и отправить в нее смородиновые листья и часть мяты, добавить небольшие лимонные дольки и тщательно растереть все толкушкой до состояния кашицы.
Выложить приготовленную кашицу в бокалы равными порциями на ягодный слой, насыпать сахарный песок и добавить оставшийся колотый лед.
Промыть оставшуюся часть мяты и добавить к остальным компонентам.
В бокалы осторожно влить какой-нибудь сладкий лимонад таким образом, чтобы не повредились созданные слои и не перемешались компоненты.
Украсить каждый бокал кружочком лайма и подавать мохито сразу же к столу.
Какие напитки вы пьёте в жаркие дни? Поделитесь в комментариях.
Также я буду безмерно благодарна, если вы подпишетесь на мой канал!