КАК ЗАКРУТИТЬ ГРУШИ ЦЕЛЫМИ В БАНКЕ НА ЗИМУ Моем груши и обрезаем. На плиту ставим кастрюлю с водой и доводим до кипения. В кипящую воду погружаем груши и кипятим 15 мин. Пока кипят груши наполняем другую кастрюлю водой для сиропа и ставим на огонь. Банки и крышки стерилизуем. Груши раскладываем по банкам. Готовим сиром. В кипящую воду засыпаем сахар и кипятим 2 мин. В банки с грушами добавляем щепотку лимонной кислоты. Заливаем груши сиропом и закрываем крышками. Банки переворачиваем и накрываем одеялом до полного остывания. Рецепт сиропа: 2 литра воды - 1,5 стакана сахара Лимонная кислота - щепотка
КАК ЗАКРУТИТЬ ГРУШИ ЦЕЛЫМИ В БАНКЕ НА ЗИМУ
Моем груши и обрезаем.
На плиту ставим кастрюлю с водой и доводим до кипения.
В кипящую воду погружаем груши и кипятим 15 мин.
Пока кипят груши наполняем другую кастрюлю водой для сиропа и ставим на огонь.
Банки и крышки стерилизуем. Груши раскладываем по банкам.
Готовим сиром. В кипящую воду засыпаем сахар и кипятим 2 мин.
В банки с грушами добавляем щепотку лимонной кислоты.
Заливаем груши сиропом и закрываем крышками.
Банки переворачиваем и накрываем одеялом до полного остывания.
Рецепт сиропа:
2 литра воды - 1,5 стакана сахара
Лимонная кислота - щепотка