Знаете о кофе все, и вас уже ничем не удивить? Мы составили подборку напитков на основе кофе, которые вы точно не пробовали.
1. Бамбл
Этот напиток сейчас набирает популярность и встречается в многих спешелти-кофейнях. Холодный кофе аккуратно наливаем в бокал с апельсиновым соком так, чтобы слои не смешались. Отсюда название «bumblebee» — своей расцветкой напиток напоминает шмеля.
2. Ристретто
«Короткая» версия эспрессо, или эспрессо, который вовремя остановили. Это шот с меньшим объемом воды и временем приготовления. Напиток становится более кислым и содержит меньше кофеина (магия!). Только не добавляйте сахар, насладитесь натуральным вкусом. Лучше очищайте рецепторы водой после каждого глотка.
3. Лунго
«Длинный» эспрессо. Немного похож на американо, но не совсем он. Здесь эспрессо не разбавляют водой — весь объем проходит через кофейную таблетку, что дает более насыщенный, горький вкус.
Попробовать настоящий итальянский лунго можно не только в кофейне. Приготовить любой напиток легко, если есть правильно подготовленная основа. Кофемашина Krups Quattro Force Evidence EA891810 сварит отличный эспрессо в качестве базы и позволит приготовить практически любой, даже самый необычный кофе, у вас дома.
4. Дальгона-кофе
Кофе, набравший популярность в ТикТоке с началом пандемии коронавируса. Все поголовно стали готовить этот напиток дома. Растворимый кофе, сахар, вода в пропорции 1:1:1 взбиваем до пиков и выкладываем в стакан холодного молока. Простой, довольно крепкий и очень инстаграмный — попробовать точно стоит.
5. Эспрессо-тоник
Из названия понятен состав. Этот ледяной летний коктейль с необычным вкусом отлично освежает и бодрит. Его стоит попробовать тем, для кого классический кофе в жару тяжеловат, но отказываться от любимого напитка не вариант.
6. Гильермо
Простой способ попробовать что-то необычное — добавить в эспрессо лимон или лайм. Цитрус уравновесит горечь кофе и раскроет для вас привычный напиток по-новому. Можно добавить сахар или молоко.
7. Макиато
Почти как латте, но с одной «фишкой»: эспрессо добавляют в молоко, а не наоборот. Узнать макиато можно по пятнышку кофе на пенке — отсюда и название, в переводе «пятнистый».
Чтобы выпить вкусный кофе, необязательно куда-то идти. Кофемашина Philips EP5034/10 Series 5000 LatteGo — как знакомый бариста, который помнит, какой кофе вы любите. Она сохраняет настройки крепости и температуры и приготовит идеальный для вас напиток. От классического эспрессо до нежнейшего капучино со взбитой молочной пенкой — 6 видов кофе всего за пару нажатий кнопок.
8. Кофе БомБон
Эспрессо, сгущенка и лед — для любителей ярких ощущений. Ингредиенты найдутся в холодильнике почти у каждого, а результат — как в топовых кофейнях Испании. В бокал наливаем сгущенку, затем кофе, а сверху кладем пенку из взбитой со льдом сгущенки. Подаем не перемешивая. Внешний вид — 10/10, вкус — 1000/10.
Хотите пить кофе дома как в лучших кофейнях мира — выберите кофемашину, которая «поймет» вас с полуслова. С правильной техникой вы сможете попробовать любой напиток, какой захотите, здесь и сейчас.