С виду салат похож на ананас, но этого фрукта в составе нет. Одно из наших любимых семейных блюд для торжества и не только!
Ингредиенты:
- 280 гр. отварного куриного филе,
- 3 вареных яйца,
- 1/2 банки консервированной кукурузы,
- 2 ст. л. моркови по-корейски,
- 1 ст. л. майонеза,
- 1-2 свежих огурца,
- соль.
Как приготовить
- Филе и яйца нарезаю соломкой, добавляю кукурузу, морковь и майонез, солю по вкусу, перемешиваю.
- В центр плоского блюда ставлю стакан вверх дном и, придерживая его, по кругу выкладываю салат горкой слегка уплотняя.
- Затем аккуратно вынимаю стакан (как бы выкручиваю), а в середину вставляю длинные полоски огурца.
Приятного аппетита!
