Очень вкусная говядина 🥩 с соусом на 100грамм - 106.42 ккал ⠀ Ингредиенты: Постная говядина 600 г Грибы 300 г (шампиньоны) Лук 2 шт. Томатная паста 1 ст. л. Натуральный йогурт 2 ст. л. Молоко обезжиренное 200 мл Тимьян 2 веточки Горчица 1 ст. л. ⠀ Приготовление: 🔸В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7. 🔸Добавить нарезанное брусочками мясо. 🔸Обжаривать все вместе еще минут 10. 🔸Добавить горчицу, томатную пасту и листики тимьяна. 🔸Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут). 🔸Добавить йогурт, молоко, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5. 🔸Подавать с любым гарниром. ❤️Приятного аппетита!❤️