Во второй половине августа свободных грядок в огороде становится все больше. Но до зимы еще далеко, и оставлять участки пустыми не стоит: на них активно растут сорняки, почва выветривается и перегревается на солнце. Удачное решение – посеять раннеспелые культуры.
Почему в августе?
Конец лета и начало осени – подходящее время для выращивания зелени и некоторых корнеплодов. Этому способствует сокращение светового дня, снижение температуры и повышение влажности. В период жары и нехватки воды эти растения не всегда приобретают хорошие вкусовые качества и наращивают меньше зеленой массы, чем при благоприятных для них условиях.
Виды
До середины сентября еще не поздно посеять такие популярные культуры, как:
- Редис;
- лук;
- укроп;
- листовые салаты;
- петрушку;
- шпинат;
- рукколу;
- салатную горчицу;
- кориандр;
- зеленый горошек (успеют сформироваться молодые стручки).
Эти ароматные растения обогатят ваш осенний стол. Их используют для приготовления салатов, супов, употребляют в готовом виде и заготавливают на зиму.
Правила выращивания
Чтобы провести осенние работы с пользой и сохранить плодородие почвы, следуйте нескольким простым советам:
- Соблюдайте правила севооборота: зелень хорошо растет на грядках после уборки бобовых, лука, цветной и ранней капусты, огурцов, картофеля, томатов. Плохие предшественники - морковь и поздняя капуста.
- Выбирайте сорта с коротким периодом вегетации.
- Чтобы ускорить созревание, применяйте безопасные удобрения. Мы рекомендуем использовать гранулированное биоудобрение «Конский компост» с природными стимуляторами роста. Оно обогащает почву и одновременно делает ее более мягкой и рыхлой.
- В случае ранних заморозков накройте грядки пленкой или специальным укрывным материалом.