Мы многое пишем о кофе и его свойствах, но есть-ли замена всеми любимому напитку? Давайте разбираться вместе.
Какао!
В чем польза какао?
Привычное с детства какао совсем не так просто, как кажется. В нем содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок, углеводы, жиры, органические кислоты, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, крахмал, сахара, витамины В1, B2, РР, Е; бета-каротин, фолиевую кислоту; минералы: фтор, марганец, молибден, медь, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, магний, кальций.
Природный антидепрессант
Если пытаетесь отрегулировать свое настроение или просто нужно поднять настроение, выпейте немного какао. Исследователи описали какао как природный антидепрессант, который может значительно повысить уровень счастья.
Какао содержит химическое вещество, повышающее настроение - анандамид. Оно вызывает у людей чувство эйфории. Исследователи также обнаружили, что какао взаимодействует с нейромедиаторными системами, выделяя дофамин, серотонин и эндорфины, которые делают людей счастливее.
Повышает сексуальную привлекательность
Все мы знаем, что все, что сделано из какао, сексуально. Это потому, что какао - афродизиак (вещество, стимулирующее или усиливающее половую активность). Если хотите завоевать чье-то сердце, дайте ему или ей что-нибудь с богатым, глубоким, соблазнительным ароматом какао-порошка (пирожные, шоколад). Еще одно улучшающее настроение химическое вещество, содержащееся в какао, - это фенэтиламин. Оно выделяет те же эндорфины, когда мы влюбляемся, и поэтому оно может помочь улучшить сексуальную жизнь.
Заряжает энергией
Какао содержит здоровое количество кофеина. Это помогает зарядиться энергией и бороться с усталостью. В нем содержится не только много кофеина, но и магния. Две столовые ложки какао-порошка содержат около 14% дневной нормы магния в вашем организме. Магний наполняет организм естественной энергией, защищает от высокого кровяного давления, диабет II типа и остеопороза. Какао, как известно, является одним из самых здоровых способов сохранить энергию и бодрость.
Омолаживает кожу
Для того, чтобы кожа была красивой и безупречной нужно получать ежедневную порцию какао. Врачи говорят, что полифенолы помогают защитить клетки от преждевременного окисления, а это не дает вашей коже выглядеть постаревшей и морщинистой. Какао также может улучшить текстуру кожи и придать ей сияющий вид. Вы будете выглядеть более молодо и ярко, если в вашем рационе будет чуть больше какао.
Мало того, что употребление в пищу какао-порошка помогает вашей коже, но также было обнаружено, что использование какао-масла в качестве увлажняющего средства сохраняет кожу мягкой и гладкой. Увлажняющий крем с маслом какао можно сделать так: ½ стакана органического какао-масла + ½ стакана органического кокосового масла.