Овощи - необходимая часть рациона для человека. Овощи содержат в себе витамины, минералы и клетчатку, что очень важно для нашего здоровья. Поэтому, чем больше разных овощей(свежих, разноцветных, замороженных, по разному приготовленных) присутствует в рационе, тем лучше для нашего организма.🌽🥦🍠🍅🍆
Как же подружиться с овощами?
Как употреблять их в пищу регулярно?⤵️
Вы можете ставить на стол овощную тарелку, пока семья ждёт основной прием пищи или между приемами пищи предложить как перекус. Ешьте овощи разных цветов, можно по разному их нарезать (кружочками, ломтиками, палочками) так интереснее и хочется всё попробовать, особенно детям.
❗Когда на столе регулярно есть овощи, то дети их больше едят, больше о них узнают и во взрослой жизни чаще употребляют, так как привыкли к ним с детства. А здоровое пищевое поведение снижает риск ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в более старшем возрасте. Так что полезные привычки заложенные с детства - здорово!👍
Как же начать есть больше овощей? Как сделать это полезной привычкой и привить её своим детям? ⤵️
Если вы работаете или у вас не хватает времени, на то чтобы овощи помыть, нарезать или сделать салат, то можно в выходные или как нибудь вечером подготовить овощи которые не портятся.
Например твердые овощи, которые не стекут и быстро не испортятся, можно заготовить на 2-3 дня
📍ЭТО МОГУТ БЫТЬ:
🔻Морковь
🔻Стебли сельдерея
🔻Огурцы
🔻Болгарский перец
🔻Редис
🔻Репа, дайкон, редька (зелёная, белая,
черная, арбузная)
🔻Помидоры (черри или сливка)
🔻Также можно помыть зелень, шпинат, листья салата (айсберг, романо и т.д.), листья или соцветия капусты (пекинской, белокочанной, цветной, брокколи и т.д.)
Все овощи помыть, порезать (кроме помидор) и сразу разложить в контейнеры (так дольше сохранится свежесть). При каждом приеме пищи просто достать овощи и выложить на тарелку, ну или похрустеть прямо из контейнера 😁
Ну и самый быстрый салат 🥗
Когда просто лень готовить. Можно купить готовые овощные смеси. 😍
Овощи чистые, свежие, приличная порция, в вакуумной упаковке.
Добавить в салат помидоры черри красные и жёлтые, оливковое масло, сок лимона, черный кунжут и соль. Всего 5 минут и витаминный салат готов!
Также можно использовать замороженные овощи, если вдруг вы не успели запастись свежими. Главное чтоб они у вас всегда были в морозилке. Например, заморозка: брокколи, горошек, кукуруза, морковь, зелёная фасоль. Всё отварить (варится 7-10 мин) и можно подать с любимым соусом или просто так.💥
И не забывайте про фрукты, это тоже важная часть здорового рациона!❤️
А вы пробовали брокколи или цветную капусту в сыром виде? Какие овощи больше любите? 🤗
#овощи #салат #здоровье
#здоровоепитание