Сколько денег приносит выращивание шампиньонов? #бизнесплан Потребление грибов на 100 тысяч человек – порядка 2 тонн в месяц. Это говорит о том, что даже имея конкуренцию в данном бизнесе можно не переживать за сбыт и прибыль. Но выращивать шампиньоны не так просто, так как нужно воссоздать естественные условия их роста. На 1 кв.м потребуется мицелия – 200 руб и компост на 100 руб. В течение 4 недель можно будет собрать урожай. Если взять 50 квадратных метров, то в год такая ферма принесет 3 тонны грибов. Из оборудования потребуется стеллажи: 30 000 руб Система кондиционирования – 50 000 руб Освещение - 10 000 руб Холодильник - 20 000 руб Доп. траты – 20 000 руб Итого 130 000 руб Прибыль. Оптовая цена продажи кг – 150 руб. В итоге получаем годовую прибыль 450 000 рублей. Окупаемость за пол года.