1. Если август в году выдаётся засушливым или жарким, отрегулировать полив - самое первое, что нужно сделать. Чтобы не потерять урожай к концу лета, нужно регулярно поливать плодоносящие растения. Обильный полив нужно организовать капусте, кочаны которой в этот период начинают активный рост, и баклажанам. Наоборот, сократить поливы - моркови и свекле, иначе корнеплоды просто потрескаются или потеряют вкус. Лук и чеснок в первой половине месяца поливать не нужно даже в сухую погоду, иначе урожай можно потерять. Огурцы нужно обязательно поливать регулярно, чтобы они не приобретали горький привкус. 2. Чеснок и лук нужно подготавливать к уборке: корни лука можно повредить с помощью вил, чтобы питательные вещества из перьев уходили в луковицу, а перья можно подвязать или пережать, чтобы на их рост не уходила энергия. Сигналом к сбору урожая обычно становятся желтеющие перья. 3. Нужно проредить корнеплоды, а именно морковь и свеклу. От повреждённых корнеплодов плодов лучше избавиться сразу,