Чтобы пить вкусный авторский кофе не обязательно идти в дорогую кофейню Можно приготовить его дома, своими руками По этому рецепту получается нежный сливочный кофе с нотками цитруса и ванили
Количество ингредиентов указано на 1 чашку кофе (300-350 мл)
Будете повторять - отмечайте меня (я всех репощу к себе)
___________________________________________________
Ингредиенты:
1. Эспрессо - 30-50 мл (либо растворимый кофе 1 ч.л на 30 мл воды)
2. Сливки 10% - 100 мл
3. Молоко - 100 мл
4. Ванильный сахар - 1 ч.л
5. Цедра апельсина - 1 небольшой кусочек (не измельчённый)
___________________________________________________
Приготовление:
1. Варим кофе.
2. Соединяем в турке все ингредиенты и ставим на интенсивный огонь.
3. Когда нагреется - взбиваем капучинатором до появления пенной шапочки и увеличения в объемах.
4. Убираем цедру, переливаем в кружку и наслаждаемся
Приятного аппетита
