Этот рецепт блинчиков, мне напоминает мамины блины.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт;
- Молоко - 2 стакана;
- Кипячённая вода - 2 ст;
- Мука - 2 ст;
- Растительное масло - 2 ст. л.;
- Соль, сода, сахар.
Яйца взбить с сахаром, добавить соль. Затем добавить молоко. К кипятку добавить соду и добавить в смесь, хорошо перемешать. После добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. И в конце добавить растительное масло. Печь с двух сторон.
Приятного аппетита!
