Приветствую всех!
В связи с невероятно жаркой погодой хочется постоянно чего-то холодного и освежающего, но к сожалению, цены на мороженое в магазинах могут травмировать наш кошелёк. Я сама задалась вопросом "как не тратя большую сумму денег приготовить сладкое мороженое для всей семьи?". Мне пришлось перепробовать множество рецептов, многие из них приводили к выбросу продуктов в мусор, что очень меня огорчало. Тогда, я решила спросить совета у обычного мороженщика на улице и он поделился совсем простым, но таким вкусным рецептом. Теперь, я готова поделиться с вами моим любимым приготовлением мороженого!
Нам понадобятся такие ингредиенты :
Сливки 33% - 500 мл .Часто спрашивают "Почему именно 33%, ведь они дороже обычных." Ответ простой, сливки жирностью от 33% взбиваются, а если они меньше 33%, то не взобьются.
Сгущенка - 1 банка.
Коржи - 1 пачка. Продаются в любом магазине, можно даже взять коржи для торта "Наполеон", так мороженое получится нежнее.
Способ приготовления :
1. Вливаем холодные сливки в тарелку. Начинаем взбивать блендером.
2. Добавляем холодную сгущёнку ко взбитым сливкам и продолжаем взбивать.
3. Кладём 1 корж на дно посуды.
4. Выливаем всю смесь в ёмкость.
5.Накрываем вторым коржом и ставим в морозильник на 2 часа.
6. Зовём всех к столу!
Благодаря этому рецепту, больше не захожу в магазин за мороженым, а готовлю сама.
Понравился рецепт? Подписывайся, ставь лайки, жду твоих комментариев. Благодарю за прочтение.