Глубокие ожоги на картофеле образуются от воздействия прямых лучей солнца. Однако не все огородники знают, что картофельный ожг развивается из-за повреждения стебля плодами. При выращивании картофеля на участках, где было мало теплиц, надо выращивать его в полиэтиленовых или металлизированных теплицах. В крайнем случае - с остекленными крышами и пленочными стенами (триплексом, поликарбонатом и др.). На таких участках штамбы растений картофеля на день следует опустить в воду комнатной температуры. Полив сильно обожженных растений надо прекратить. Когда эти работы закончатся, надо опрыскать растения 15-процентной бордоской жидкостью, после чего снять с них растительные остатки и обожженные части стебля. Растительные остатки надо не выкидывать, а сжечь, так как они могут служить удобрением. Сухие части стеблей растений нельзя использовать, так же как и отмершую сердцевину стебля. Тепличные ожоги. Ожоги теплиц на томатах возникают при резком колебании влажности в теплице в течение дня