Лето подходит к концу, а интересных новостей из мира сельского хозяйства становится все больше! Мы собрали для вас подборку за последние две недели: давайте вместе узнаем, что интересного происходит в нашей стране.
В Россию будут доставлять больше сельхозпродукции
Президент Владимир Путин поручил правительству принять меры по увеличению поставок сельхозпродукции из стран СНГ. Решение приняли по итогам совещания с членами кабмина, которое состоялось 21 июля, говорится на сайте Кремля. Правительство подготовит доклад о принятых мерах к 1 сентября, в дальнейшем отчет будет готовиться ежеквартально. Президент также поручил Федеральной антимонопольной службе обеспечить мониторинг цен на продовольственные товары, которые реализуются через торговые сети. Доклад о результатах должен быть подготовлен в аналогичные сроки. Также в поручении сказано, что региональные власти должны обеспечить доступ отечественных производителей сельскохозяйственной продукции к розничным рынкам, ярмаркам и объектам нестационарной торговли.
Молоко может подорожать к концу года
До конца 2021 года стоимость сырого молока в России может вырасти на 5-6%, сообщил гендиректор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев. Он отметил, что это связано со снижением объемов производства, ростом курса доллара и увеличением стоимости основных компонентов кормов для животных. На сегодняшний день цена молока-сырья — от 30 руб./кг — находится ниже желаемого уровня, но соответствует рынку, отметил Матвеев. По данным Минсельхоза, в конце июня средняя цена сырого молока составляла 26,22 руб./кг, что на 0,9% меньше, чем в начале года.
В свою очередь, исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая сказала «Агроинвестору», что каждый год осенью цена молока растет — это сезонный фактор. Но если цены поднимутся сильно, то снизится потребление, которое и так за 10 лет упало до минимальных показателей.
Российский мед стали больше экспортировать
По итогам первого полугодия Россия отправила за рубеж 1,5 тыс. т натурального меда, что на 60% больше уровня аналогичного периода прошлого года (938 т). В стоимостном выражении экспорт составил $2,3 млн — на 29% выше показателя января-июня 2020-го. Крупнейшими покупателями российского меда за отчетный период стали Белоруссия ($470 тыс.), Польша ($330 тыс.), Китай ($273 тыс.), Казахстан ($245 тыс.) и Украина ($158 тыс.). Кроме того, впервые мед был отправлен во Вьетнам ($105 тыс.). В 2020 году Россия поставила на внешние рынки 2,3 тыс. т натурального меда (+18% по сравнению с показателем 2019-го). Аналитики Россельхозбанка отмечают, что предпосылками увеличения поставок меда по новым направлениям стало снижение курса рубля и трудности с наймом сезонных рабочих из-за карантинных ограничений в ряде стран, что привело к снижению собственного производства меда.
Жители России стали меньше есть молочку, овощи и фрукты
Жители России недоедают десятки килограммов картофеля, молока и молочной продукции, а также овощей и фруктов, пишет РИА «Новости» со ссылкой на слова доцента базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светланы Казанцевой. По данным Росстата, за 2020 год среднее потребление молока и молочной продукции составило 272 кг на человека при норме 325 кг, и в этой категории самое большое отставание от рекомендуемых Минздравом норм.
На втором месте, по словам Казанцевой, овощи и бахчевые. Согласно Росстату, за прошлый год их среднее потребление составило 104 кг при норме 140 кг. По фруктам и ягодам также есть существенная разница: за прошлый год в среднем житель России съедал 77 кг при норме 100 кг. Среднее потребление яиц в 2020-м в среднем составило 240 штук — на пять штук больше, чем в 2019-м, но на 20 меньше рекомендаций Минздрава.
Запасы пшеницы в стране достигли максимума
В начале сезона-2021/22 в сельскохозяйственных организациях, на элеваторах и перерабатывающих предприятиях хранилось 7,7 млн т пшеницы. Это на 0,25 млн т больше, чем на аналогичную дату прошлого года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные мониторинга аналитического центра «Русагротранса». Руководитель центра Игорь Павенский сказал агентству, что это самые высокие запасы агрокультуры с 2018 года. Эксперт отметил, что в этих запасах учтен объем зерна нового урожая, который из-за задержавшейся уборки на Юге был существенно ниже, чем в предыдущие годы. Таким образом, высокие остатки частично компенсирует прогнозируемое снижение урожая в 2021 году, считает Павенский.
Еще больше новостей вы можете прочитать на сайте «Своё Фермерство»! А на нашем канале читать разные статьи, например, узнать о необычных идеях для агробизнеса.