Сегодня будем готовить очень вкусный и простой в приготовлений шоколадный торт «Черный принц».
Для приготовления торта вам понадобится:
- мука — 1 ст.
- сахар — 1 ст.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — на кончике ножа
- какао — 2 ст. л.
- сметана — 1 ст.
- яйцо куриное — 1 шт.
- масло сливочное — 1ст. л.
Для приготовления крема вам понадобится:
- какао — 3 ст. л.
- сахар — 3 ст. л.
- сметана — 2 ст. л.
- масло сливочное — 50-70 г.
Приготовление:
Для начала необходимо смешать муку с сахаром, содой, солью и какао. В полученную смесь добавить сметану, яйцо и сливочное масло.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и слегка посыпаем панировочными сухарями (чтобы тесто не пригорело). Выпекаем 30-40 минут.
Теперь готовим крем. Смешиваем какао с сахаром и сметаной. Выкладываем полученную массу в антипригарную посуду и ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляем сливочное масло. Кипятим 5-7 минут. Торт заливаем кремом и ставим охлаждаться.
Приятного аппетита!!!