Чтобы приготовить эту вкуснейшую запеканку, вам понадобится:
1. Макароны = 300 гр. (любые: перья, рожки, спиральки).
2. Сосиски = 3 шт. (можно заменить на колбасу, курицу копченную или филе).
3. Лук сладкий = 1 половина головки.
4. Помидор = 1 шт. (лучше черри = 5 шт., с ними слаще вкус).
5. Болгарский перчик = половина 1 шт. (можете не добавлять, но с ним вкуснее).
6. Молоко = 400 мл.
7. Сыр твердый = 100 гр.
8. Яйца = 3 шт.
9. Соль и приправы = по вкусу.
Приготовление:
1. Форму для запекания обильно смазываем растительным маслом.
2. Высыпаем в форму макароны и равномерно их распределяем.
3. Нарезаем небольшими кубиками или кружочками сосиски, перец, помидорки, лук и выкладываем сверху макарон.
4. Сверху посыпаем сыром, тертым на крупной терке.
5. Яйца взбалтываем с солью и приправами, добавляем молоко и перемешиваем. Эту смесь вливаем в форму.
6. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем наше блюдо туда на 30 минут, до готовности (ориентируйтесь на свою духовку).
"Приятного аппетита"