Ингредиенты:
Фарш из кролика- 500 грамм
Сливки (у меня 10%) - 50 мл
Яйцо не большое - 1 шт
Мука или сухари для панировки
Соль, чёрный перец, прованские травы
Процесс приготовления
Замешать фарш, сформировать котлетки, обвалять в панировки и обжарить, либо запечь в духовке.
