Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет наверно последняя консервация на зиму в этом году
состав, помидоры ложим в кипяток на 30 секунд, потом в холодную воду на 1 минутку ,потом вынимаем и очищаем от шкурки, вырезаем плодоножку и вот готово
морковь нарезаем небольшим кубиком
закидываем в кастрюльку большую
очищение помидоры к ним
кабачки нарезаем средним кубиком
в кастрюльку добавляем
перемешаем ,закроем крышкой ,включим средний огонь,как закипит варим 15 минут
а пока очистим от семян и нарежем средне крупно - сладкий перец
через 15 минут кипения овощей добавляюсь сахар
соль крупную
хмели-сунели
сладкий перец, перемешиваю, варю как только все закипит 25 минут до готовности овощей, переодически помешивая
через 25 мнут все готово, все закладываю в стерилизованные банки
закладываю до самого верха
закрываю стерилизованными крышками
переворачиваю накрываю полотенцем, даю ость до комнатной температуры, все нюансы не забывайте по ссылки снизу
красота
вкуснота ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут