Успешность моего бизнеса напрямую связана с качеством посевного материала: от этого зависит и всхожесть рассады, и здоровье растений, и обильность урожая. Для себя я выделил несколько основных критериев выбора при покупке семян микрозелени.
Обработка
До того, как занялся разведением микрозелени, я считал, что может подойти любой посевной материал, продающийся в специализированном магазине или супермаркете. Позже, разобравшись во всех тонкостях, узнал, что нужны специальные семена. Все дело в их обработке.
Посевной материал для зеленых ростков не обрабатывается фунгицидами, в отличие от семян обычных огородных культур. Кроме того, для ускоренного получения урожая, производители не брезгуют стимуляторами роста и противовирусными составами, которые неизбежно попадут в молодые побеги, а затем и на стол покупателя.
Поэтому советую покупать посадочный материал у проверенных производителей, чтобы не приобрести подделку с малой всхожестью или обработанную химикатами.
Сроки созревания
Поскольку микрозелень сохраняет товарный вид непродолжительное время, я непременно обращаю внимание на период созревания растений. У разных культур он отличается, и выбирать нужно комфортный для себя.
Так мой товар созревает к заранее запланированному сроку и сразу попадает к покупателю, сохраняя всю пользу и свежесть.
Целостность упаковки
Любой посевной материал должен быть герметично упакован, так он сохраняет свои свойства во время всего срока годности.
Если целостность пакета нарушена — его содержимое контактировало с окружающей средой и, вероятно, утратило заявленное качество. В упаковку могла попасть влага, которая способствует появлению плесени. Нарушился и температурный режим хранения.
Также во вскрытом пакете семена могут быть подменены, например, на просроченные. Поэтому рекомендую тщательно следить за целостностью упаковки.
Срок годности
Еще одно важное условие – срок годности. Конечно, садоводы знают, что из просроченного материала иногда тоже вырастает неплохой урожай, но если дело касается микрозелени, то рисковать не стоит.
Зеленые ростки должны приносить пользу организму. Просроченные семена теряет полезные свойства. Большинство из них, вероятнее всего, даже не взойдут, а значит, нет смысла тратить время на посадку.
При покупке обращаю внимание на то, как отпечатана дата годности. Покупаю только те пакеты, где срок годности выбит или проштампован. Если же он напечатан типографским способом на упаковке — возможно, это подделка, а содержимое просрочено.
Если советы оказались полезными, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.