Предлагаю вам попробовать приготовить простую и очень вкусную пиццу без возни с тестом. Готовится очень быстро. Можно приготовить такую пиццу на завтрак и накормить всю семью или просто приготовить на перекус.
лаваш 110 гр.,
яйца 3 шт.,
специи,
кетчуп,
колбаса,
сыр,
зелень
Лаваш скрутить рулетиком, нарезать полосочками, яйца слегка взбить вилкой.
Лаваш смешать с яйцами, добавить соль (у меня адыгейская, можно обычную и любимые специи).
Сковороду с растительным маслом нагреть, вылить яйца с лавашом, распределить по всей сковороде, обжарить с одной стороны, затем перевернуть.
Смазать кетчупом, выложить тонко нарезанную колбасу, посыпать сыром, накрыть крышкой и на самом маленьком огне томить минут 5.
Переложить в тарелку и нарезать порционно.
