Приветствую всех!
Помню еще с самого детства, какие вкусные семечки жарила моя бабушка! Ее чугунная сковородка на печи, аромат, которым наполнялся весь дом и ожидание, пока они настоятся и чуть остынут!
Сегодня в этом бешеном ритме не хочется ждать, да и бабушкины секреты храним редко. Вот и я недавно увидел, как мой друг жарит семечки в микроволновке и очень удивился. Не смотря на то, что вокруг не было того таинства, результатом был очень удивлен: вкусно пусть не так как у бабушки, но во много раз вкуснее, чем в магазине.
В общем расскажу, а решать, воспользоваться ли этим способом или нет вам. Я вчера купил ведерко отборных алтайских семечек, вот и решил по случаю поделиться с вами.
Итак, беру большую, глубокую тарелку, которую можно поставить в микроволновку, и которую легко промешать, наполняю семечками на 4/5х, добавляю пару-тройку чайных ложек растительного масла и по желанию соли тонкого помола пару ложечек. И на минуту в микроволновку
После достаем, перемешиваем и снова на минуту в микроволновку. Всего 6 минут, перемешивая поминутно.
После последнего 6-го раза тщательно перемешиваем и укутываем полотенцем.
А через 10 минут открываем и наслаждаемся. Все очень просто, не правда ли?
Вот так, потратив несколько минут, приготовил вкусняшку под вечернее кино. Попробуйте, правда просто и вкусно!
Всем пока!