В 2018 году я уволился с работы и отправился в велопутешествие в Тайланд. За время путешествия, которое длилось почти пять месяцев, я проехал 9,5 тыс. км. Моя прежняя жизнь и трудовая деятельность была связана с малоподвижным и не очень здоровым образом жизни. И, естественно, за долгие годы в таком ритме поднабрались лишние килограммы.
Перед началом путешествия я весил (точно не знаю) примерно от 105 до 110 кг. Первое время ехать, особенно без подготовки, было немного тяжело. Каждый день терялось много энергии, к вечеру был как "выжатый лимон".
Основная часть пути началась из города Улан-Удэ и далее путь лежал в Монголию и Китай. Когда едешь на велосипеде, в голове присутствуют только две мысли: где взять холодной воды и где можно чего-нибудь перекусить. С водой проблем почти не было, а вот с едой было не так все просто.
По утрам я почти никогда не завтракал, так как кусок в горло не лез. Обычно ехал до первого кафе. А найти кафе - это тоже как повезет. Может через пол часа, а может только к вечеру.
Питался только той едой, которую едят местные. Было намного проще и дешевле подкрепиться в придорожных кафе или местных забегаловках. Готовить самому не хотелось. В Монголии были проблемы с мытьем посуды после приготовления пищи, а в Азии еда очень дешевая. Поэтому я использовал горелку только в исключительных случаях.
В Монголии в любом блюде, которое бы ни заказал, будет очень много мяса. Это мне очень нравилось. В Китае же у меня началась настоящая "лапшичная диета". Основная еда, которую я ел, была лапша: жареная, вареная, тушеная, приготовленная на пару и т.д. Я ее употреблял в холодном и горячем состоянии.
Еды в Китае много, но основная проблема в коммуникации с людьми. Иногда было почти невозможно объяснить китайцу, что я хочу есть. Все надписи непонятными иероглифами, картинок в меню нет. Вот и приходилось показывать фотографию с едой на телефоне. В некоторых китайских забегаловках кроме лапши ничего и не было. Рис стал появляться в более южных районах.
В Юго-Восточной Азии появилось большое количество экзотических фруктов. Стоили они очень дешево. В Лаосе нередко я покупал пару связок бананов, вешал их на руль и постепенно уничтожал. Основной едой там был рис.
В Тайланде, уже когда почти доехал до Паттайи, решил узнать свой вес. Почти у каждого магазина стоят весы, с помощью которых за один бат можно узнать большой секрет. Встал я на весы, кинул монетку в эту умную машину. Весы открыли мне тайну. Мой вес составлял 88,5 кг. Пол килограмма весили башмаки и кепка.
Каждый день старался проезжать по 100 км. При таких нагрузках есть хотелось практически всегда. Порции еды были довольно большие. И сколько бы не съедал, все равно постоянно хотелось еще. На вечер брал что-нибудь перекусить. Иногда были попытки оставить часть провизии на утро. Но ночью эти запасы благополучно уничтожались. Сквозь сон проснешься, пожуешь чего-нибудь и дальше спать. И пока все не съешь, не успокоишься. Засыпаешь только тогда, когда все закрома пусты.
Я совершенно не следил за своими питанием. Ел все что попадалось на пути и в больших количествах. Примерно через месяц после начала путешествия, я заметил, что мой организм начал меняться. Лишний жир уходил, а тело становилось стройнее.
Так вот, за время путешествия я потерял 20 кг живого веса. Все это получилось благодаря велосипеду, красивой природе и китайской "лапшичной диете". Так что, кто хочет похудеть, набраться жизненной энергии, впечатлений, то отправляйтесь в длительное велопутешествие. А китайская еда поможет вам в этом.
Будете стройными, красивыми и счастливыми!