Многие даже не догадываются о том какое влияние может оказывать еда на поведение наших детей.
Дети все чаще страдают такими расстройствами, как:
- Нарушения внимания
- Нарушения сна
- Гиперактивность
- Депрессия
Еда оказывает прямое влияние на мозг наших детей!
«Пусть еда станет вашим первым лекарством»
Более 2000 лет назад Гиппократ осознал важность еды для нашего здоровья.
Ваш ребенок не управляем? очень активен? ему не хватает терпения справится с простим заданием?
Возможно, это физиологические реакции от того, что он ел в течение дня!
Как могут влиять различные продукты на поведение ребёнка?
1. Жиры
Когда ваш ребенок ест слишком много продуктов с высоким содержанием «плохих жиров» (насыщенных жирных кислот или трансжирных кислот), это напрямую влияет на его обучаемость, а также на кратковременную и среднесрочную память.
Вашему ребенку необходимы «хорошие жиры» для правильного функционирования его мозга. Это незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 . Дефицит омега-3 может привести к возбуждению, импульсивности, гиперактивности, застенчивости, беспокойству, нарушениям внимания, когнитивной функции и эмоциональной нестабильности.
Где найти эти омега-3 и омега-6?
- В жирной рыбе, такой как скумбрия, сардины, лосось, тунец, сельдь… (употреблять один раз в неделю). Установлена взаимосвязь между потреблением морепродуктов и когнитивным развитием детей.
- В маслах : рапсовое, льняное.
- В яйцах.
2. Микроэлементы
Дефицит микроэлементов также может влиять на поведение вашего ребенка.
- Цинк
Дефицит цинка может вызвать проблемы с концентрацией внимания и беспокойство.
- Железо
Нарушения обучаемости, нервное напряжение, когнитивные нарушения могут быть вызваны дефицитом железа.
- Магний
Недостаток магния может вызвать беспокойство и усталость.
3. Добавки, красители, ...
Непереносимость определенных красителей или пищевых добавок может усилить нарушение внимания у детей, трудности в обучении, гиперактивность и импульсивность. Эффект будет ощущаться уже через 15-20 минут после того, как ребенок съест пищу. Особенно это происходит, если ребенок ест много разноцветных конфет.
Если вам понравилась статья поставьте лайк и подпишитесь на мой канал.