Конфеты Рафаэлло - рецепт десерта к чаю с фото и видео

Проще не бывает! Попробуйте смастерить это лакомство своими руками в домашних условиях.

Кокосовые конфеты к чаю. Фото: автора

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко - 100 г
• Сливочное масло - 50 г
• Кокосовая стружка - 160 г (порциями по 100 г и 60 г)
• Миндаль - 25 г
• Горячая вода - 70 мл

Рецепт конфет:

• Миндаль залейте кипятком и оставьте на 3 минуты. Затем очистите от кожуры.
• 100 г кокосовой стружки смешайте со сгущенным молоком и сливочным маслом. Перемешайте.
• Теперь из этой вязкой смеси нужно смастерить конфеты. Возьмите небольшую горсть, внутрь положите миндаль и слепите шарик. Эту конфету следует сверху посыпать кокосовой стружкой. Для этого в отдельную тарелку насыпьте 60 г кокосовой стружки.

Создаем конфеты своими руками.

• Отправьте в холодильник на 20-30 минут.

Приятного аппетита!