Приветствую вас мои подписчики и гости канала! Сегодня хочу вам рассказать одну историю, благодаря которой и получился этот умопомрачительный десерт. Уже 3 месяца, как я сижу на правильном питании. Первый месяц я была "замотивированна" похудением и старалась придерживаться строгих правил, в моём рационе в основном была греча, курица и овощи. Я сбросила 7 кг за первый месяц, была довольна результатом и потом меня начали посещать мысли о том, что мне хочется чего-то сладкого, мучного и вкусного и тогда у меня была установка, что всё вкусное - вредное. В то же время я понимала, что я не могу мучать свой организм одними кашами и овощами, и когда-нибудь я сорвусь, чтобы побаловать себя. И тут мне пришла идея, что из вредного всегда можно сделать полезное, достаточно просто заменить пару ингредиентов. Я решила поэкспериментировать, результат меня поразил и сегодня я хочу с вами поделиться этим рецептом "пп Сникерса"!
Готовится очень быстро. Можно на завтрак, на обед и на ужин. Вкусный, легкий, диетический
Для бисквита:
- 20 гр. муки (рисовая, кукурузная)
- 1 яйцо
- 70 мл. молока (обычное, миндальное, овсяное)
- 1⁄2 ч.л. разрыхлителя
- Сахзам по вкусу
Для крема:
- Натуральный йогурт 150 гр.
- Арахисовая паста без сахара 15 гр.
- Сахзам по вкусу
Для начинки и украшения можно использовать любые фрукты, орехи. У меня – банан и арахис.
Готовим:
- Смешиваем все ингредиенты для бисквита в формочке (можно взять контейнер). Ставим в микроволновку на 3 минуты. Даем бисквиту остыть и разрезаем на несколько коржей.
- Смешиваем все ингредиенты для крема и промазываем им каждый корж. В прослойку можно положить кружочки банана и посыпать орешками.