Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт;
- Твердый сыр - 150 г;
- Молоко 1 стакан;
- Творог - 150 г;
- Кефир 1 стакан;
- Мука - 200 г;
- Соль;
- Сода пищевая;
- Любая зелень.
В большой посуде соединить яйца, молоко, кефир (можно сразу добавит соду в кефир), творог и тертый сыр, всё хорошо перемешать. Накрошить зелень и добавить. Затем добавляем муку и соль. Все хорошо перемешать. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Готовим как блинчики с обеих сторон. На стол подавать теплыми.
Приятного аппетита! Не забудь подписаться, чтобы не потерять и не пропустить следующий рецепт!
