Сегодня готовлю итальянский омлет с кабачками в духовке: простую, вкусную кабачковую фриттату. В сезон овощей это блюдо всегда присутствует на нашем столе и радует нас своим ярким вкусом и ароматом.
Готовится очень просто, быстро и никогда не надоедает. Если еще не готовили так кабачки, попробуйте, вам понравится!
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: кабачки промываю и тонко нарезаю.
В подходящей емкости смешиваю яйца со сметаной, добавляю соль, перец, сушеный чеснок, хорошо перемешиваю и яичная заливка готова.
Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю слой кабачков.
Далее поливаю кабачки яичной массой.
Сверху натираю немного сыра.
И продолжаю далее также же: слой кабачков, яичная заливка, сыр и т.д. Сверху на последний слой натираю оставшийся сыр и отправляю форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут.
Готовую фриттату достаю из духовки, нарезаю на порционные кусочки и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!