У каждого, сегодня уже взрослого человека, в воспоминаниях есть каникулы проведённые у бабушки. Вкусная бабушкина стряпня, большие порции и шумные активные игры на свежем воздухе. Все что было съедено не наносила вреда молодому растущему организму — калории успевали сгорать, даже не успев накопиться.
Сегодня ритм жизни наших детей изменился — целое поколении перестало двигаться, засело за компьютеры, лучшим другом стал телефон и как следствие переедание стало причиной развития отклонений и хронических болезней.
По статистике, каждый третий в России ребёнок инсулинорезистентность, которая в разы повышает риск развития сахарного диабета, заболеваний сердца, почек и других органов. Избыток еды и малоподвижный образ жизни приводят к расстройству пищевого поведения.
Чтобы этого не происходило постарайтесь придерживаться нескольких простых правил.
- Не нужно заставлять ребёнка съесть еще «ложечку за маму», если ребёнок сообщает, что он наелся. Дети ещё не разучились чувствовать свой организм и точно знают что именно и в каком количестве им нужно.
- малоактивные дети могут отказаться от еды просто потому, что их организм не растратил накопившуюся энергии — не следует заставлять ребёнка есть по часам.
- не пытайтесь накормить ребёнка «про запас» — наесться на несколько дней вперёд невозможно. Порции должны быть такими, чтобы энергии хватило на несколько часов.
- домашняя выпечка,конфеты,чипсы,газировка, бутерброды ч колбасой — далеко не самый полезный перекус или добавка к сытному обеду.
- лимонады и компоты не заменят чистую питьевую воду. Она необходима растущему организму.
Чтобы дети росли умными, стройными и красивыми еще 10 советов от Михаила Гинсбурга — ведущего российского диетолога, эксперта Nechaev Family Club, доктора медицинских наук. Михаил Гинсбург один из разработчиков программы «Здоровое питание — детям».
1. Если хотите,чтобы ваши дети выросли стройными, умными и красивыми, не приучайте их к сахару. Чем меньше продуктов с добавления сахара, тем лучше. Также позаботьтесь,чтобы в питании ребёнка было меньше жирной выпечки и кондитерских изделий.
2. Старайтесь, чтобы рыбы в питании ваших детей было больше, чем мяса. Особенно полезны скумбрия и лосось.
3. Каждый день ваш ребёнок должен съедать не менее 2 порций фруктов и ягод и не менее 3 порций овощей. Хороший выход из положения морковно-яблочный фреш и томатный сок.
4. Порция каши каждый день. Особенно полезна гречка и овсянка.
5. Добавляйте в салаты и к гарнирам фасоль и зелёный горошек.
6. Найдите возможность добавить в салаты или вторые блюда ребёнка оливковое или льняное масло. Менее полезными маслами являются кукурузное, соевое и подсолнечное.
7. Очень важен лук, чеснок и зелень. Не забывайте добавлять их в супы и вторые блюда.
8. Обязательно добавляйте в дневной рацион ребёнка, как минимум горсть орехов и сухофруктов.
9. Для укрепления мышц и скелета необходимы белок и кальций. Их особенно много в молочных и кисломолочных продуктах.
10. Яйца — источник фосфолипидов и витаминов, необходимых для развития мозга. Позаботьтесь, чтобы ваш ребёнок съедал, хотя бы одно яйцо в день
Михаил Гинсбург является экспертом Nechaev Family Club — линейки товаров для здорового питания, представленных в рамках компании фаберлик. Все товары Nechaev Family Club можно посмотреть ЗДЕСЬ.