⠀
В сезон кабачков - вкуснейший рулетик!!! Обязательно попробуйте!!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Кабачки - 2 шт средних
✅Яйца - 3 шт
✅Сметана - 2 ст.л.
✅Мука - 4 ст.л.
✅Соль, перец - по вкусу.
⠀
Для начинки:
✅Фетакса (или плавленный сыр) - 200г
✅Чеснок - 2-3 зуб.
✅Сметана - 4 ст.л.
✅Помидор - 2 шт.
✅Сладкий перец - 1 шт.
✅Зелень (укроп).
⠀
⠀
👩🍳ГОТОВИМ:
⠀
Кабачки натираем на терке, солим и когда дадут сок очень хорошо отжимаем❗️❗️❗️потом уже смешиваем с остальными ингредиентами. Выкладываем на силиконовый коврик, смазанный маслом. На пергамент, фольгу прилипнет!
Выпекаем при 180 градусах минут 20-30. Смотрите по своей духовке.
Выкладываем начинку и скручиваем.
На час в холодильник и наслаждаемся!😉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита❤️
