Ароматные, хрустящие, невероятно вкусные — это слова про блюдо, которое мало кого оставляет равнодушным.
Куриные крылышки в медово-соевом соусе отличная закуска для встречи с друзьями или в качестве быстрого ужина. Этот маринад имеет сладковатый, солоноватый и пряный вкус одновременно, что превращает обычный продукт в изысканное, пикантное блюдо.
Ингредиенты: куриные крылышки — 1 кг. соевый соус — 50 мл. мёд — 2— 3 ст. л чёрный молотый перец по вкусу, оливковое масло имбирь свежий чеснок 3 зубчика
Прелесть рецепта в том, что приготовить его можно по-разному. Быстро и просто они жарятся на сковороде. Любите готовить в духовке, мультиварке, такие варианты тоже возможны. А какими вкусными получаются на мангале, просто не передать словами.
⠀
Переходим к курице. Кончики (самую маленькую часть) можно не использовать, так как мяса в них практически нет.
Смешиваем все ингредиенты для маринада (Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке)
Вливаем в миску подготовленный маринад для куриных крылышек. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек курицы пропитался сладко-соленым соусом. Оставляем мариноваться часа на 2. В течение этого времени несколько раз перемешиваем крылья. Промаринованную курицу выкладываем в огнеупорную форму, поливаем остатками маринада.
запекаем в предварительно разогретой духовке на функции гриль с конвекцией минут 15-20.
⠀
Приятного аппетита!!!!