Так как у студентов обычно нет времени у нас в общежитии принято готовить быстрые оладьи из нескольких ингредиентов. Готовятся эти оладьи очень легко и быстро. Для начала возьмем кефир. Я беру всегда на глаз. Потом чайную ложку разрыхлителя или можно заменить содой. 2 чайные ложки сахара Все перемешиваем и добавляем одно яйцо или два, смотря сколько у Вас кефира. Перемешиваем все и добавляем муку, до консистенции густой сметаны Готовую смесь оставляем на 5 минут и готовим как обычные блины. Вот такие красивые, вкусные, а главное быстрые оладушки получаются Приятного аппетита!