Ищете несложный ужин? Этот рецепт свинины в стиле наггетсов, готовится около 30 минут, а мясо получается очень нежным внутри и хрустящий снаружи. Ингредиенты Йогуртовый соус Свинина Приготовление Йогуртовый соус В небольшой миске смешайте все ингредиенты. Приправить солью и перцем. Охладите, пока не будете готово к подаче. Свинина Приятного аппетита!
Ищете несложный ужин? Этот рецепт свинины в стиле наггетсов, готовится около 30 минут, а мясо получается очень нежным внутри и хрустящий снаружи.
Ингредиенты
Йогуртовый соус
- 1/2 стакана (125 мл) простого йогурта
- 1/4 стакана (60 мл) майонеза
- Сладкая паприка
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
Свинина
- 1 яйцо
- 1 чашка (80 г) панировочных сухарей
- 2 ст.ложки муки
- 2 столовые ложки порошка чили
- 450 г свиной вырезки, нарезанной кубиками
- 3 столовые ложки (45 мл) растительного масла
Приготовление
Йогуртовый соус
В небольшой миске смешайте все ингредиенты. Приправить солью и перцем. Охладите, пока не будете готово к подаче.
Свинина
- В неглубокой посуде немного взбейте яйцо. Во втором неглубоком блюде смешайте муку с панировочными сухарями и порошком чили. Добавьте соль и перец.
- Обмакните свиные кубики в яйцо, давая стечь излишкам, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
- На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте свинину в масле со всех сторон на среднем или сильном огне, пока она не станет розовой, примерно 4 минуты. Выложите на бумажные полотенца и дайте постоять 5 минут в теплом месте. Подавайте хрустящую свинину с йогуртовым соусом и гарниром.
Приятного аппетита!