Горячий кофе люблю пить не только по утрам. Но в такую жару хочется освежиться прохладительным напитком. Летом меня очень выручает рецепт, как приготовить холодный кофе, который делается со льдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко
- 250 Миллилитров
- Растворимый кофе
- 1 Ст. ложка
- Сахар
- 3 Ст. ложки
- Лед
- 2 Стакана
• Взбитые сливки
Способ приготовления :
1)В чашу блендера налейте молоко, добавьте к нему сахарный песок, растворимый кофе.
2)Перемешивайте на максимальных оборотах около 30 секунд, затем добавьте лед и снова взбивайте около 60-90 секунд для образования пенистой массы.
3) Сразу после приготовления разлейте напиток по стаканам и украсьте взбитыми сливками и несколькими крупинками кофе или шоколадной крошкой. Приятного аппетита!