Горячий кофе люблю пить не только по утрам. Но в такую жару хочется освежиться прохладительным напитком. Летом меня очень выручает рецепт, как приготовить холодный кофе, который делается со льдом. ИНГРЕДИЕНТЫ • Взбитые сливки Способ приготовления : 1)В чашу блендера налейте молоко, добавьте к нему сахарный песок, растворимый кофе. 2)Перемешивайте на максимальных оборотах около 30 секунд, затем добавьте лед и снова взбивайте около 60-90 секунд для образования пенистой массы. 3) Сразу после приготовления разлейте напиток по стаканам и украсьте взбитыми сливками и несколькими крупинками кофе или шоколадной крошкой. Приятного аппетита!