Рекомендуемое слоеное нежное тесто, простой рецепт которого вы найдете под этим описанием, позволит испечь бесподобное лакомство! Быстрая, бесподобно вкусная домашняя выпечка из неприхотливого слоеного теста выручит вас и в случаях внезапного прихода гостей. Печенье и булочки, сделанные из простого слоеного бюджетного теста, имеют аппетитный внешний вид и съедаются почти мгновенно. Для рассыпчатой и тающей во рту слойки делайте бездрожжевое удачное тесто. Это объедение!
📃Ингредиенты на рецепт слоеного теста:
- Яйцо 1 шт
- Соль 0,5 ч.л.
- Вода ледяная 80 мл.л.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Мука 300 г
- Сливочное масло 180 г
Подробное описание рецепта
- Для приготовления теста разбиваем в глубокую миску куриное яйцо, добавляем нее соль и хорошо взбиваем, после чего выливаем в миску кипяченой воды, добавляем в нее чайную ложку лимонного сока и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты до однородной массы.
- Выкладываем в глубокую тарелку просеянную пшеничную муку, затем натираем в нее замороженное сливочное масло и хорошо перемешиваем между собой муку с маслом, после чего выливаем в общую тарелку яичную массу и начинаем замешивать тесто, затем продолжаем собирать тесто в тарелке руками до необходимой консистенции.
- Собранное тесто кладите в целлофановый пакет, затем придайте ему форму и убирайте пакет с тестом на 30 минут в морозильную камеру или на 2 часа холодильник. Из приготовленного теста по прошествии времени можно приготовить любую выпечку по вашему желанию и вкусу.
Приятного Вам аппетита!