Найти в Дзене
Татьяна Малышева

Рассказываю, как сохранить свежий чеснок до лета

Итак, после того как вы вырастили урожай, вам необходимо сохранить его. Сейчас я расскажу вам, как сохранить чеснок свежим до следующего лета, не теряя вкусовые качества. Три простых способа это сделать: Первый способ
Выкапываем чеснок и обрезаем плодоножку. Затем хорошо сушим чеснок. Лучше всего это делать в тени.
После этого необходимо положить его в банки, при это не нужно закрывать их крышками. Хранить эти банки нужно также в тени. В таком состоянии он сохранится до следующего лета.
Второй способ
Для второго, более сложного способа, нам понадобится льняное масло. Где-то 500 мл масла необходимо прокипятить и потом добавить несколько капель йода.
После этого маслом нужно обработать головку, затем просушить и аккуратно положить в деревянный ящик. Третий способ (плетёный)
Чеснок нужно будет убрать немного раньше, чем обычно. Делается это, когда зелёные стебли ещё не сухие.
Вам нужно разрезать корневую систему, при этом не нужно будет что-то сушить.
Затем надо развесить

Итак, после того как вы вырастили урожай, вам необходимо сохранить его. Сейчас я расскажу вам, как сохранить чеснок свежим до следующего лета, не теряя вкусовые качества. Три простых способа это сделать:

Первый способ

Выкапываем чеснок и обрезаем плодоножку. Затем хорошо сушим чеснок. Лучше всего это делать в тени.

После этого необходимо положить его в банки, при это не нужно закрывать их крышками. Хранить эти банки нужно также в тени. В таком состоянии он сохранится до следующего лета.

Второй способ

Для второго, более сложного способа, нам понадобится льняное масло. Где-то 500 мл масла необходимо прокипятить и потом добавить несколько капель йода.

После этого маслом нужно обработать головку, затем просушить и аккуратно положить в деревянный ящик.

-2

Третий способ (плетёный)

Чеснок нужно будет убрать немного раньше, чем обычно. Делается это, когда зелёные стебли ещё не сухие.

Вам нужно разрезать корневую систему, при этом не нужно будет что-то сушить.

Затем надо развесить чеснок на верёвках.

А как храните чеснок вы?